"Si ingrato el hombre y bárbaro no fuera,
premiar supiera ¡oh burro!, tus servicios:
si en mi mano tu suerte ¡ay! estuviera,
te colmara de honor y beneficios."
Joaquín Pablo Posada
jueves, 28 de enero de 2010
esparraguera de jardín
La esparraguera del jardín luce en invierno estos frutos tan vistosos.
Mejor a pleno sol, crece divina ¡¡¡
En los patios de la ciudad y en la sierra
domingo, 24 de enero de 2010
oreja de Judas
la misma seta del anterior post vista desde abajo ¡¡¡¡
Una Oreja de Judas, supongo...
una vuelta a la foto... y creo que no hay dudas ¡¡¡
Si no es de Judas, una oreja es, seguro¡¡¡
"Auricularia auricula-judae es un hongo, comúnmente conocido como el hongo oreja de Judas. Se dice que Judas se ahorcó en un árbol viejo donde este hongo aparece a menudo.
Nace en forma de concha de color pardo oscuro, con la cara externa un poco más pálida que la interna y, a medida que va creciendo, toma la forma de una oreja con el margen arrugado.
De consistencia gelatinosa (si se toma en la mano y se sacude, tiembla), se seca en tiempo seco y recobra la elasticidad en tiempo húmedo.
Por la parte de encima es más pálido que por la de abajo, que está recorrida por una especie de pliegues o guiñapos, muy irregulares.
Crece habitualmente en grupos, sobre ramas muertas, en otoño en lugares húmedos, después de las lluvias.
Es comestible y muy apreciado en la cocina oriental (es el "hongo negro" de los restaurantes chinos, y en China, incluso, el cultivan sobre troncos muertos).
Como indicaciones medicinales es antibiótico y antiinflamatorio."
Wikipedia
sábado, 23 de enero de 2010
contemplar
"No he pretendido la gloria,
ni el dinero, ni la importancia social.
Vivir y contemplar.
Ése ha sido mi ideal."
Pío Baroja
hojas muertas
"La tarde va a morir; en los caminos
se ciega triste o se detiene un aire
bajo y sin luz; entre las ramas altas,
mortal, casi vibrante,
queda el último sol; la tierra huele,
empieza a oler; las aves
van rompiendo un espejo con su vuelo;
la sombra es el silencio de la tarde. "
Luis Rosales
jazmín
"Desde uno de tus patios,
haber mirado las antiguas estrellas,
desde el banco de la sombra,
haber mirado esas luces dispersas
que mi ignorancia
no ha aprendido a nombrar,
ni a ordenar en constelaciones,
haber sentido el círculo del agua
en el secreto aljibe,
el olor del jazmín y la madreselva,
el silencio del pájaro dormido,
el arco del zaguán,
la humedad,
esas cosas,
acaso,
son el poema."
Jorge Luis Borges
primeras flores
"Malvas, rosadas, celestes,
las florecillas del campo
esmaltan la orilla azul
del arroyo solitario."
Juan Ramón Jiménez
schefflera
La Cheflera es una de las plantas de interior más populares. Pertenece a la familia de las Araliáceas y es originaria de las zonas tropicales de Taiwan, Nueva Zelanda y Asia sudoriental.
En climas como el de Córdoba puede vivir todo el año al aire libre, sin exponerla directamente al sol más intenso.
ortigas (urticarias)
"Ortiga es el nombre común de las plantas del género Urtica (de la familia de las Urticaceae) todas ellas caracterizadas por tener pelos que liberan una substancia ácida que produce escozor e inflamación en la piel".
"Es una de las "malas hierbas" más habituales. Antiguamente se conocía también como "la hierba de los ciegos", pues hasta éstos la reconocen con solo rozarla. Es una de las plantas que más aplicaciones medicinales posee.
Hay varios tipos:
La ortiga mayor (Urtica dioica), vulgarmente conocida como ortiga mayor y ortiga verde, es la más común. Alcanza entre 50 y 150 centímetros. La característica más conocida de esta planta es la presencia de pelos urticantes cuyo líquido cáustico (acetilcolina) produce una irritación con picor intenso en la piel cuando se la toca o roza. Tiene el tallo de sección cuadrada, hojas ovales, con el borde aserrado, sus flores son pequeñas unisexuales, inconspicuas y agrupadas en glomérulos.
La ortiga menor (Urtica urens) suele crecer al lado de la ortiga mayor, tiene unos 60 centímetros y picadura más rabiosa que su hermana mayor, pero con menos virtudes terapéuticas."
"Antiguamente se usaban los azotes con ortigas para tratar el lumbago, parece ser que con resultados efectivos.
En la antigua Grecia y Roma, se azotaba con un ramo de ortigas debajo del ombligo, riñones y nalgas a los hombres (sobre todo ancianos), para volver a dotarles del vigor perdido.
El médico y alquimista del siglo XVI, Paracelso, recomendaba recogerla cuando la luna está en Escorpio y llevarla encima para obtener valentía y audacia.
Hay un dicho que dice que si se aguanta la respiración, la ortiga resulta inofensiva y puede tocarse sin que produzca picores ni irritación. "
martes, 19 de enero de 2010
la guitarra
"Empieza el llanto
de la guitarra.
Se rompen las copas
de la madrugada.
Empieza el llanto
de la guitarra.
Es inútil callarla.
Es imposible
callarla.
Llora monótona
como llora el agua,
como llora el viento
sobre la nevada.
Es imposible
callarla.
Llora por cosas
lejanas.
Arena del Sur caliente
que pide camelias blancas.
Llora flecha sin blanco,
la tarde sin mañana,
y el primer pájaro muerto
sobre la rama.
¡Oh, guitarra!
Corazón malherido
por cinco espadas".
Federico García Lorca
«Todos parecen coincidir en atribuir a los árabes la introducción de la guitarra en España (y Europa), pero ya en el siglo XVI, el Arcipresta de Hita nos habla en el Libro del Buen Amor de dos guitarras: la latina y la morisca. Muchos siglos antes, la guitarra había conquistado toda la Península, y seguramente en el siglo VIII, ya había penetrado en Francia y Lombardía. En el pórtico de la Gloria, de Santiago de Compostela, aparece representada hacia el año 1188. En Francia, desde el siglo XIII, se alude al origen hispano-musulmán de la guitarra con el nombre "guiterne mauresque" que la designaba. Y lo mismo en la Inglaterra de Enrique VIII, donde se la llamaba "gittern" o vihuela española.
Durante su aclimatación en España, la cythara greco-asiria experimentó un notable enriquecimiento: El cantor y poeta bagdadí Ziryab [789-857], poeta áulico del Emir cordobés Abderramán II, le añadió la quinta cuerda. [La sexta cuerda la añadió más tarde Vicente Espinel (1550–1624)].
Hemos de subrayar un hecho: la guitarra española, aclimatada en toda la Península en el siglo X, pronto se distinguió por la técnica del rasgueado. Louis Quievrex escribe que "cuando los gitanos entraron en España (siglo XV), Castilla les ofreció dos guitarras, la "castellana" que era tocada en arpegios rápidos para el acompañamiento de las danzas locales y la guitarra "morisca" importada por los árabes que usaban la misma técnica del punteado característica de los tañedores de laúd. Por lo que a la guitarra morisca se le llamó "punteada" y a la castellana "rasgueada". Ahora bien, el guitarrista andaluz actual alterna el rasgueado y el punteado, a los que añade el trémolo y los golpes sobre la caja del instrumento."
[Molina, Ricardo / Mairena, Antonio: Mundo y formas del cante flamenco. Sevilla: Librería Al-Ándalus, 1971, pp. 141-143]
domingo, 17 de enero de 2010
ranita de san antón
¡qué descubrimiento esta mañana ¡
una ranita entre las aulagas...
supongo que andaba un poco despistada¡¡¡
La ranita de San Antón (ésta, Hyla meridionalis) es una pequeña rana del género Hyla de unos 4,5 a 5 cm de longitud. Su piel debe estar siempre húmeda y se alimenta de insectos. Es el representante de los hílidos por excelencia en Europa, distribuyendose por Europa central y meridional, y por las zonas colindantes de Asia y África. Dado que la intensidad de su canto depende de la humedad ambiental, se la considera un barómetro biológico.
Frecuenta preferiblemente árboles, matorrales y otras vegetaciones densas que le permiten camuflarse y que además estén próximas al agua. Es de actividad principalmente nocturna y crepuscular.
La llamada ranita de San Antón está presente en toda las zona mediterránea.
Arisarum vulgare
"Arisarum vulgare"
Nombre común en castellano : Candilillos del diablo. Capuchinos. Dragontea menor. Frailillos.
También se les llaman candilitos, pero no tienen nada que ver con
la aristolochia baetica, tan abundante entre los olivos.
De la misma familia que el aro (araceas) nos recuerda a esta planta en la forma de su bráctea y también la de sus hojas.
Se trata de una monocotiledónea fácil de identificar en estos días de invierno.
Prefiere los lugares pedregosos y algo húmedos.
más información en el blog de D. Bibiano Montes ( http://www.mirandoplantas.com/search/label/Araceas)
viernes, 15 de enero de 2010
vinagreras
Al margen de sus propiedades medicinales,
lo cierto es que muchas de las plantas
de nuestro entorno son comestibles,
aunque en la actualidad
las deshechemos...
la vinagrera es un ejemplo
"Rumex acetosa" es una planta del género Rumex, nativa de Europa y cultivada en algunas zonas por sus hojas comestibles. Tiene una gran variedad de nombres comunes, entre ellos, acedera común y vinagrera.
En Córdoba, la conocida vinagrera crece abundantemente y de forma espontánea en praderas húmedas y en la orilla de los arroyos.
Sus tallos ya crecidos tienen un caracteristico color rojizo como oxidado, y las hojas son prolongadas y carnosas. El nombre popular le viene dado por el sabor avinagrado de sus hojas, debido al ácido oxálico que contienen.
Utilizada desde la antigüedad por romanos y andalusíes, en la cocina se guisan las hojas frescas y se preparan como las espinacas y acelgas.
En cuanto a sus propiedades es una fuente de hierro y vitamina C, aunque se desaconseja para aquellas personas con tendencia a formar cálculos renales.
martes, 12 de enero de 2010
9 de enero: tregua en el temporal
Parece increible, pero en medio de la oleada de temporales que nos está azotando,
-y podemos tomarlo al pie de la letra-
el pasado sábado 9 disfrutamos de una maravillosa mañana ¡¡¡
En nuestro paseo encontramos muchas setas diferentes
y este hongo feísimo: "scleroderma polyrhizum", tal vez.
Por curiosidad lo abrimos, alguien me habló algo de colores irisados fluorescentes?????
¡¡¡ éste debía estar podrido¡¡¡
A menos de 24 horas, nada parecía presagiar la intensa nevada...
violetas
"Aromada de amor, dulce y discreta,
escondida en la hierba y vergonzosa,
nace al sol de febrero que la esposa,
semioculta al abrigo de una grieta.
Eremita sin dueño y sin maceta,
humildemente bella y olorosa,
viene envuelta en verdor y es mariposa
que aletea en los versos del poeta.
Ramillete de añil, flor de lo umbrío,
pincelada de cielo y de dulzura
sin aderezos casi, ni atavío.
Hoy puse en un jarrón tu esencia pura
para empaparme en toda tu hermosura
y soñarte alhajada de rocío."
Antonia Álvarez Álvarez
imprescindibles en los jardines andalusíes,
muy apreciada por su aroma, y la belleza de sus flores,
en el muro menos soleado del patio crecen las violetas con muchísima alegría¡¡¡
se reproducen solas, y aunque inevitablemente se secan cada verano, vuelven a salir tan frescas en el otoño...
Planta herbácea de la familia de las violáceas, tiene tallos rastreros, hojas radicales con peciolos muy largos, ásperas y en forma de corazón con bordes festoneados.
Sus flores producen un suave aroma muy apreciado en perfumería.
Se la conoce como símbolo de la modestia, debido a que sus pequeñas flores parecen esconderse tímidamente bajo sus hojas grandes y acorazonadas.
espadaña
Podría tocar a retirada...
¡¡ todos al cortijo,
no se pueden coger las aceitunas con esta nevada
y en la cocina han preparado un buen potaje...¡¡
"La espadaña es una estructura mural que se prolonga verticalmente sobresaliendo del resto de la edificación, y suele acabar en un pináculo. Puede disponer de uno o más huecos, para albergar campanas, formando parte de algunas iglesias donde hace funciones de campanario o campanil, diferenciándose de estos en que su acceso no se alberga en el interior." Wikipedia
En haciendas y cortijos la espadaña está normalmente relacionada con la existencia de una capilla. Aunque en otros casos, su objetivo era resguardar la campana que llamaba a las cuadrillas de trabajadores del campo.
Espadaña se llama a la Enea o el Junco (Typha latifolia)
Espadaña nombraron también a la revista leonesa de poesía (1944-1951), fundada por Antonio G. de Lama, Eugenio de Nora y Victoriano Crémer, cuya línea, comprometida socialmente, puso en peligro a sus colaboradores ante el régimen de Franco.
"-¡Callad, campanas!,
¡Ved la tierra, la tierra, que resume
su tempero sangriento y le convierte
en paz, en paz, a puñetazos puros...!"
Victoriano Crémer
"¡Dejadme aquí! Sobre esta tierra seca,
mordido por el viento áspero
-campanario de Dios
frente al derrumbe rojo del ocaso-.
¡Dejadme aquí! Quiero gritar,
tan hondo en el dolor, tan alto,
que mi voz no se oiga sino lejos, muy lejos,
libertada del tiempo y del espacio."
Eugenio de Nora
domingo, 10 de enero de 2010
rosa blanca
"Todas las rosas son blancas,
tan blancas como mi pena,
y no son las rosas blancas,
que ha nevado sobre ellas."
Federico García Lorca
primera nevada desde 2006
Nos ha sorprendido la nieve ¡¡¡
Cabriñana se cubrió del manto mágico...
Un regalo inesperado,
tan poco usual en estas tierras¡¡¡
"Te haces al deshacerte más hermosa,
lo mismo que en la nieve derretida,
bajo su tersa limpidez dormida,
el tiempo, vuelto espíritu, reposa.
Te haces tan dulcemente tenebrosa,
lago de mi montaña ensombrecida,
que en tu quietud recoges hoy mi vida;
mi ayer que a mi mañana se desposa.
Igual que ayer cantaba a mi montaña,
hoy a ti, mi honda paz, mi nieve viva,
mi muerte atesorada en la costumbre
canto, mientras tu tiempo te acompaña,
oh, clara compañera fugitiva,
hacia el desnudo mar desde la cumbre. "
Leopoldo Panero
viernes, 8 de enero de 2010
como la hiedra
Hedera (hiedra) es un género de la familia de las Araliaceae con quince especies de plantas siempreverdes, leñosas y trepadoras. Son capaces de ascender, sobre la superficie de árboles y rocas, más de veinticinco o treinta metros por encima del nivel del suelo.
Tan recurrente, la hiedra, para los poetas...
ha dado lugar a hermosos versos,
a boleros, incluso a una canción de Paloma San Basilio....
sin duda una planta llena de simbolismo.
... "Por haberte perdido, por haberte encontrado.
Porque es como un desierto nevado mi oración.
¡Porque es como la hiedra sobre el árbol cortado
el recuerdo que brota cargado de ilusión!
Leopoldo Panero
"Húmedo está, bajo el laurel, el banco
de verdinosa piedra;
de verdinosa piedra;
lavó la lluvia, sobre el muro blanco,
las empolvadas hojas de la hiedra. "
Antonio Machado
"Elévase fantástica y disforme
aquella mole enorme
que muestra de los siglos el estrago:
crece en las hendiduras de la piedra
la trepadora hiedra
y al pie del muro el triste jaramago".
Gaspar Núñez de Arce
Gaspar Núñez de Arce
"Corrientes aguas, puras, cristalinas,
árboles que os estáis mirando en ellas,
verde prado, de fresca sombra lleno,
aves que aquí sembráis vuestras querellas,
hiedra que por los árboles caminas,
torciendo el paso por su verde seno"...
Garcilaso de la Vega -Egloga I-
Ya desde antiguo, por ser una planta de hoja perenne, se la ha asociado con la inmortalidad, la trascendencia, la gloria.
En la antigua Grecia estaba asociada también al dios Dioniso, atribuyéndosele la curación de la embriaguez si se la llevaba como guirnalda.
Por la forma en que se entrelaza al crecer también se asocia a la fidelidad. En los rituales celtas de uniones o casamientos, los druidas lo presentaban y entregaban a las parejas que se enlazaban un ramo de hiedra, para regalarles la perpetuidad de su amor.
Y al margen de todo esto, también posee propiedades medicinales (es empleada como antitusivo, en afecciones bronquiales, contra el asma, el catarro y la sinusitis) y estéticas (contra la celulitis y las estrías).
jueves, 7 de enero de 2010
verbena
Objeto de innumerables supersticiones,
protectora contra vampiros, genios maléficos,
y mala suerte..
Todo esto, atribuido a la verbena officinallis,
por extensión lo adjudicamos a nuestra verbena de jardín,
que es la que tenemos a mano...
En Wikipedia se dice que en la Edad Media era utilizada como ingrediente "de los filtros propios para avivar los fuegos de amor próximos a apagarse".
palmito
"De la familia de las aracaceae, el palmito es una pequeña palmera que aunque puede alcanzar hasta los 3 metros de altura, generalmente presenta porte arbustivo.
En la provincia de Córdoba podemos encontrarlo abajo el Guadalquivir en los términos de Posadas, Almodóvar del Río y Hornachuelos.
Su nombre deriva del griego "chamae" ( pequeño, que toca tierra) y "rhops" (tallo), en alusión a su escaso tamaño. El epíteto "humilis" redunda en ese sentido, pues del latín significa pequeño.
Tiene multitud de usos, desde ornamental hasta medicinal. Así los dátiles se han usado contra las diarreas, las raíces como sustituto de la zarzaparrilla y los tallos tiernos, pelados, como apreciado alimento en ensaladas. Sus hojas se utilizan en la fabricación de escobones, esteras y cestos, y sus fibras en tejidos bastos."
Guía de la Naturaleza de Córdoba
empedrado
"Empieza por contar las piedras,
luego contarás las estrellas."
León Felipe
Muy útil el empedrado en pendiente... estos días de tanta lluvia¡¡¡
para andar sin pisar el barro, para que escurra todo hacia el arroyo...
para andar sin pisar el barro, para que escurra todo hacia el arroyo...
lunes, 4 de enero de 2010
bosque de columnas
Decía Baudelaire que la Naturaleza es un templo con árboles como pilares...
Auténtico bosque de palmeras con troncos de piedra,
una maravillosa imitación de la naturaleza
en el corazón de la ciudad.
Abderramán I la hizo construir no mirando hacia La Meca, sino orientada a Damasco,
la ciudad que tanto añoraba.
"Cuando abandona el turista el Patio de los Naranjos y penetra en la Mezquita de Córdoba por el gran arco de herradura que encuadra su entrada principal, se encuentra de repente ante unas vistas insospechadas. Descubren sus ojos un bosque de columnas plantadas de modo simétrico. Sobrecogido por una atracción poderosa que le obliga a ir mas y más adelante, queda sorprendido desde los primeros pasos por el aliento de un soplo extraordinario, como si le rozara la cara el alma de este templo misterioso. Asombrado se adelanta el visitante por el bosque sagrado.
Ignacio Olagüehttp://webislam.com/
las fotos las encontré en la red... y no pude resistirme...
las retiraré de inmediato si el dueño me lo pide,
y yo misma me impondré la penitencia
de peregrinar a la gran Mezquita-Aljama de Córdoba.
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