lunes, 4 de enero de 2010

hacia los árboles




"Vamos hacia los árboles... el sueño
se hará en nosotros por virtud celeste.

Vamos hacia los árboles; la noche
nos será blanda, la tristeza leve.

Vamos hacia los árboles, el alma
adormecida de perfume agreste.

Pero calla, no hables, sé piadoso;
no despiertes los pájaros que duermen."


Alfonsina Storni

domingo, 3 de enero de 2010

rusco




El rusco, entre la hojarasca del bosque de castaños,  un adorno navideño de la naturaleza,
toda una sorpresa para el caminante...

Tradicionalmente el verde simboliza la fertilidad de la tierra, la abundancia y el rojo, el vigor, la pasión, y derivado de ello, la buena salud y la suerte¡¡¡ Ambos colores, el rojo y el verde, combinados, simbolizan las fiestas navideñas y el comienzo del año.
En nuestra casa las ramas de rusco, atraerán para nosotros toda la buena ventura... y sus falsas hojas coriáceas permanecerán vistosas mucho tiempo... pero que sean de vivero¡¡¡



sábado, 2 de enero de 2010

El Jardín Botánico de Córdoba











"Inaugurado en mayo de 1987, frente al Zoo y a las orillas del río Guadalquivir, el Jardín Botánico de Córdoba es una fundación pública gestionada por el Ayuntamiento y la Universidad de Córdoba. Como institución dedicada al estudio del mundo vegetal, desarrolla una serie de funciones y proyectos encaminados a la conservación y difusión cultural de la naturaleza.

Las funciones del Jardín son tanto sociales, didácticas como científicas a través de las visitas individuales o colectivas, programas educativos, actos culturales, exposiciones, conferencias, congresos, publicaciones científicas y de divulgación, programas de conservación de recursos fitogenéticos andaluces e investigación botánica. "

http://www.jardinbotanicodecordoba.com/

jueves, 31 de diciembre de 2009

palmera datilera



 Palmera datilera (phoenix dactilyfera)




"Fué muy pronto cultivada por los primeros agricultores. Aparece en frescos y papiros egipcios y es citada frecuentemente en la Biblia.
Sus frutos, los dátiles, son la base de la alimentación para muchos de los pueblos de las zonas más desérticas de Africa y Asia.
Llegó a España con los primeros colonizadores fenicios y con el intenso cultivo a que se sometió en época hispano-árabe adquirió carta de naturaleza en nuestras costas y regiones de clima más suave.
Su perfil inconfundible es uno de los referentes más clásicos de nuestros jardines y huertos.
Esta planta mágica y humilde, rústica y elegante, generosa como pocas, ha modelado la historia de muchos pueblos, ha generado una cultura sin la que muchas civilizaciones hubieran sido imposibles."

En el Jardín Botánico de Córdoba

martes, 29 de diciembre de 2009

ombligos del olivo




"Los árboles son santuarios.
 Quien sabe hablar con ellos,
quien sabe escucharles,
aprende la verdad.
 No predican doctrinas y recetas,
predican, indiferentes al detalle,
la ley primitiva de la vida".

Herman Hesse

maravillas a pequeña escala III




"Uno tiene en sus manos el color de su día... rutina o estallido".


Mario Benedetti

lunes, 28 de diciembre de 2009

jara de navidad



flor de la jara pringosa, a finales de diciembre...

"Flor de la jara, que hoy floreces
blanca, estrellada de carmín,
a la mañana, ¡cuántas veces
te he recordado en mi jardín!"


"¡Eras la gracia y la armonía,
eras la paz y la canción,
lo que llenaba de alegría
la soledad del corazón!"

Juan Ramón Jiménez

domingo, 27 de diciembre de 2009

olivar





"En el bosque antiguo, lleno de negrura,
todos me mostraban sus almas cual eran:
el pinar, borracho de aroma y sonido;
los olivos viejos, cargados de ciencia;
los álamos muertos, nidales de hormigas;
el musgo, nevado de blancas violetas".

Federico García Lorca

carteles de setas














"Saber el número de especies fúngicas es realmente difícil, se cree que hay entre 75.000 y 100.000 especies conocidas, y que podrían existir alrededor de las 250.000-300.000."


hallazgos de hoy













De wikipedia: "Las setas son los cuerpos fructíferos de un conjunto de hongos pluricelulares que incluye muchas especies. Suelen crecer en la humedad que proporciona la sombra de los árboles, pero también en cualquier ambiente húmedo y con poca luz. Unas especies son comestibles y otras son venenosas, e incluso existen varias con efectos psicoactivos."

Entre esto y llegar a identificar a las que nos encontremos... todo un reto ¡¡¡

cucurriles o parasoles












cuatro hermosas setas de 25 cm. aprox.
en el pinar, esta mañana

por aquí las llaman paraguas...

sábado, 26 de diciembre de 2009

orzas

en el cortijo las orzas sirven ahora para contener las macetas,
pero tenían antaño una importante utilidad...




Orza: vasija vidriada de barro, alta y sin asas, que sirve por lo común para guardar conserva. (RAE)


"El lomo de orza o lomo a la orza, es un plato típico de las matanzas y de la gastronomía manchega y andaluza, que se utilizaba a modo de conserva, friendo a fuego muy lento el lomo fresco del cerdo en su propia manteca, con especias como el clavo de olor, canela, pimienta negra, laurel, ajos, etc. De esa manera, adquiría un sabor y aroma suculentos, después, se introducía todo en una orza de barro dejando enfriar la elaboración, la manteca se solidificaba y se depositaba la orza tapada en un lugar fresco, seco y sin apenas luz para su mayor conservación, esto también se hacía con los chorizos de la matanza, de esa manera aguantaban todo el invierno y parte de la primavera sin que la carne del cerdo se echara a perder."
 

huella ecológica




¿Crees que tu estilo de vida es sostenible?
mide tu huella ¡¡¡



"La huella ecológica es un indicador agregado definido como el área de territorio ecológicamente productivo (cultivos, pastos, bosques o ecosistemas acuáticos) necesaria para producir los recursos utilizados y para asimilar los residuos producidos por una población dada con un modo de vida específico de forma indefinida.
 Su objetivo fundamental consiste en evaluar el impacto sobre el planeta de un determinado modo o forma de vida y, comparado con la biocapacidad del planeta. Consecuentemente es un indicador clave para la sostenibilidad."
http://es.wikipedia.org/wiki/Huella_ecol%C3%B3gica

miércoles, 23 de diciembre de 2009

la lluvia





"La lluvia tiene un vago secreto de ternura,
algo de soñolencia resignada y amable,
una música humilde se despierta con ella
que hace vibrar el alma dormida del paisaje".

"¡Oh lluvia franciscana que llevas a tus gotas
almas de fuentes claras y humildes manantiales
Cuando sobre los campos desciendes lentamente
las rosas de mi pecho con tus sonidos abres."

 Federico Garcia Lorca


más setas









los mismos hongos rosáceos, bajo un olivo




tras las abundantísimas lluvias de ayer y hoy....
ésta ha aparecido, sorprendentemente, junto al portón del cortijo,
blanca, como las piedrecitas que cubren el suelo.

martes, 22 de diciembre de 2009

afilador



en el patio principal se encuentra el antiguo afilador,
donde ponían a punto las herramientas de trabajo


lunes, 21 de diciembre de 2009

líquenes




"Dicen que no hablan las plantas, ni las fuentes, ni los pájaros,
ni el onda con sus rumores, ni con su brillo los astros.
Lo dicen, pero no es cierto, pues siempre cuando yo paso,
de mí murmuran y exclaman:
—Ahí va la loca soñando
con la eterna primavera de la vida y de los campos,
y ya bien pronto, bien pronto, tendrá los cabellos canos,
y ve temblando, aterida, que cubre la escarcha el prado.

Rosalía de Castro




Los líquenes son organismos constituidos por la simbiosis entre un hongo y un alga.

Excepcionalmente resistentes a las condiciones ambientales adversas y capaces, por tanto, de colonizar muy diversos ecosistemas.

La protección frente a la desecación y la radiación solar que aporta el hongo y la capacidad de fotosíntesis del alga confieren al simbionte características únicas frente a otros organismos.

La síntesis de compuestos únicamente presentes en estos organismos: las llamadas sustancias liquénicas, permiten un mejor aprovechamiento de agua, luz y la eliminación de sustancias perjudiciales.


Son utilizados como indicador biológico de la calidad del aire debido principalmente a su susceptibilidad a la presencia de dióxido de azufre en el medio.


viernes, 18 de diciembre de 2009

buenos consejos




... que ... a pesar de todo, bajo lo familiar descubramos lo insólito.
 Bajo lo cotidiano adivinemos lo inexplicable.
(Bertolt Brecht)


y ...que.... ¡ ojalá vivamos todos los días de nuestra vida !
(Jonathan Swift)

miércoles, 16 de diciembre de 2009

flores

no es momento de muchas flores...
pero alguna sí que encuentras...




por identificar...




la "satureja calamintha" crece silvestre aquí  por todas partes...
por el olor se parece a la menta poleo

más información en http://floresypalabras.blogspot.com/2009/10/satureja-calamintha.html


colección de ayer



en un tronco viejo de castaño




solitario peo de lobo en el monte´
(probablemente "Scleroderma verrucosum")






entre las encinas
(dos fotos de la misma)



multitud en hora punta....





escarchadas...
(las psatyrellas)


Espero que los expertos me echen una mano para identificarlas¡¡¡