El nombre latino "Castanea" posiblemente derive del Griego “Kastanas” que era el nombre de varias ciudades griegas en cuyas cercanías abundaban los castaños y las castañas eran conocidas como las “bellotas de Zeus”.
Se piensa que fueron los romanos los que introdujeron este árbol en muchas zonas, ya que lo consideraban fuente de energía básica para alimentar a sus tropas a lo largo del Imperio.
En la península se cree que en aquella época, el hábitat del castaño había quedado reducido determinadas zonas y que casi sin ninguna duda fueron los romanos los que lo extendieron.
Su fruto, aunque muy nutritivo, comido en exceso puede provocar indigestiones, estreñimientos, flautulencias… Como se sabe las castañas se suelen consumir asadas, cocidas o crudas en cuyo caso se denominan “castañas pilongas”.
No hay comentarios:
Publicar un comentario